Привет!
Для твоих параметров и задач подойдут доски от 148 - 152 см, но тут можно добавить 2-3 см из-за роста. Но если ты катал на 149-151 и тебе было комфортно, то не стоит добавлять =). Самое важно, что производитель пишет по параметрам райдера для Burton Custom V 148 веса 50-68, так что она отлично тебе подходит по весу.